Яркие вкусы, труднопроизносимые греческие названия и гастрономический аттракцион: Petra, греческое бистро слева от входа в Севкабель Порта.

В основе меню — традиционные мезе: разнообразные закуски, которые можно и нужно брать «в стол». Они меняются в зависимости от сезона и подаются с домашними лепёшками.

Если хотите ближе познакомиться со средиземноморской кухней, команда проекта советует Мелидзаносалата (икра из баклажанов, перца и томатов), мусс из икры трески, печеного картофеля и лимона — тарамасалата, или тирокафтери (печеный перец, сливочный сыр и перец чили).

Большие компании могут заказать баранину, томлёную 5 часов в печи и приправленную разными специями, а также треску в соусе из розовых томатов, тархуна и оливок Каламата.

А на десерт шеф подготовил крем-брюле с розмарином, лимонный тарт с заварным кремом и фисташкой и домашнее мороженое.