Холдинг Pinskiy&Co ресторатора Антона Пинского представляет своё новое место силы — Antonio Bistro. Это встреча хорошей кухни и эстетики лаунж-пространства, приправленная ритмом lifestyle-кафе.
В Antonio Bistro привычные блюда наполнены новым прочтением. В меню — игра с текстурами и вкусами: лабне с протёртыми томатами и песто, ризотто с гребешком, судак с припущенными овощами, стейк из лосося с зелёными овощами и соусом из белого вина, цыплёнок с перцем и цукини в соусе Порто и бургер из мраморной говядины, фисташковый сырок с насыщенной ореховой текстурой.
Открытие 12 сентября.
